重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院胃腸外科創(chuàng)建于1957年，集醫(yī)療、教學(xué)、科研為一體，在西南地區(qū)處于領(lǐng)先地位。2000年由重慶市衛(wèi)生局批準(zhǔn)為重慶市胃腸外科疾病治療中心；2012年普外科（含胃腸外科）成為國家臨床重點專科；2013年成為重慶市普通外科（含肝胰小腸移植）醫(yī)療質(zhì)量控制中心；同年，國家衛(wèi)生健康委正式授予“重慶市微創(chuàng)外科手術(shù)培訓(xùn)基地”。2019年，成立重慶市胃腸外科聯(lián)盟，擔(dān)任聯(lián)盟理事長單位?？剖覟橹貞c多個協(xié)會胃腸外科牽頭單位，包括重慶抗癌協(xié)會理事長、重慶醫(yī)院協(xié)會外科管理專委會主任委員、重慶抗癌協(xié)會（胃癌、胃腸間質(zhì)瘤、腹膜癌）3個專委會主任委員、重慶醫(yī)學(xué)會外科分會胃腸學(xué)組組長、重慶醫(yī)師協(xié)會結(jié)直腸腫瘤專委會主任委員等。科室現(xiàn)有三個病區(qū)，開放床位210張，為重慶市規(guī)模最大的胃腸外科診療中心，年手術(shù)量4300余臺，年胃腸腫瘤（胃癌、結(jié)直腸癌）手術(shù)2000余臺，年減重手術(shù)200余臺，均居重慶首位，肛直腸良性疾病600余例，微創(chuàng)手術(shù)率>90%。

科室相關(guān)的特色診療包括：腹腔鏡消化道腫瘤手術(shù)（胃癌、結(jié)腸癌、直腸癌、胃腸道間質(zhì)瘤）、3D腹腔鏡手術(shù)、達(dá)芬奇機器人微創(chuàng)手術(shù)、腹部外科疑難病診療、炎癥性腸病外科治療、腹腔/腹膜后巨大腫瘤切除術(shù)、胃腸道腫瘤介入治療、胃食管反流及食管裂孔疝微創(chuàng)手術(shù)治療、胃腸道內(nèi)鏡下微創(chuàng)手術(shù)、肥胖及2型糖尿病綜合治療、規(guī)范化胃腸道間質(zhì)瘤綜合治療、胃腸動力檢測（食道測壓、食道PH檢測，肛門直腸測壓）、肛腸疾病手術(shù)治療等疾病的診療。對胃腸道腫瘤的早期診斷、胃腸腫瘤術(shù)式的選擇、直腸癌的低位保肛術(shù)式等具有豐富的診療經(jīng)驗。率先在重慶市開展腹腔鏡結(jié)直腸手術(shù)及腹腔鏡胃手術(shù)，直腸癌保肛率位居國內(nèi)前列。2016年，我科開展首臺腹腔鏡輔助下經(jīng)腹經(jīng)肛全直腸系膜切除術(shù)（Ta-TME），顯著提升了中低位直腸癌病人的保肛率，開啟了重慶市直腸癌超低位保肛的新篇章。2021年開展了針對胃腸道腫瘤轉(zhuǎn)移性腹膜癌的腹腔熱灌注化療，為多學(xué)科的胃腸道腫瘤、婦科腫瘤、肝膽腫瘤等晚期腫瘤病人提供了有效的治療手段。針對進(jìn)展期胃癌開展了包括手術(shù)治療、介入化療栓塞、免疫治療的綜合治療手段。在綜合治療模式的基礎(chǔ)上，初始不可切除的胃癌整體轉(zhuǎn)化率高，大量就診時無手術(shù)機會的病人在轉(zhuǎn)化治療后緩解甚至完全緩解。2013年，重慶首個胃腸間質(zhì)瘤專病門診在我院開設(shè)。2018年，重慶抗癌協(xié)會胃腸間質(zhì)瘤專業(yè)委員會成立，我科為首屆主任委員所在單位。單中心近1000位胃腸間質(zhì)瘤患者的生存期及生活質(zhì)量均達(dá)到國際領(lǐng)先水平。同時，率先在重慶市開展了肥胖及2型糖尿病綜合治療門診，并設(shè)置減重代謝外科亞專業(yè)方向，在重慶地區(qū)開展針對肥胖的外科治療，尤其擅長治療合并多種并發(fā)癥的超級肥胖（BMI＞50）患者。2023年通過國家衛(wèi)健委“減重代謝外科” 規(guī)范化建設(shè)與質(zhì)量提升項目審核（重慶唯一）。胃腸外科擁有獨立的內(nèi)鏡中心，內(nèi)鏡中心在胃腸道超微創(chuàng)手術(shù)方面，技術(shù)力量位于重慶前列。此外，還開展食道測壓、食道24小時PH檢測，肛門直腸測壓，針對胃腸動力障礙性疾病有精確的檢測方式。在此基礎(chǔ)上開展針對胃食管反流、食管裂孔疝的外科治療，有效地解決了內(nèi)科治療的難點。對于腹腔、腹膜后巨大腫瘤，特別是侵犯周圍臟器的情況，被多數(shù)醫(yī)院視為手術(shù)的禁區(qū)；自2010年起，我科共開展腹腔、腹膜后巨大腫瘤切除術(shù)約400余臺，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

現(xiàn)有科室醫(yī)生37人，其中教授13人，副教授9人，博士研究生導(dǎo)師2人，碩士研究生導(dǎo)師15人，博士15人，博士后8人，9人海外留學(xué)經(jīng)歷，科室具有碩士、博士學(xué)位授予權(quán)。主編國家級5+3教材《消化系統(tǒng)疾病》，近5年獲得國家級繼教項目6項，市級10項，教學(xué)論文多篇。近5年獲得課題總計28項，累計經(jīng)費945萬，國家自然科學(xué)基金3項，重慶市各項課題25項。近5年發(fā)表SCI論文150余篇，10分以上論文2篇，5分以上24篇。同時參與多項臨床RCT研究，參與臨床研究17項，在研10項；其中I期4項，新型發(fā)明及實用專利8項。科室在胃腸道腫瘤微創(chuàng)手術(shù)、機器人手術(shù)、胃腸間質(zhì)瘤診治、大腸癌多學(xué)科MDT診治、代謝性疾病手術(shù)等方面達(dá)到西南領(lǐng)先水平。通過舉辦國際性學(xué)術(shù)會議、微創(chuàng)手術(shù)巡演及培訓(xùn)、手術(shù)轉(zhuǎn)播等方式，年均接收全國各地區(qū)進(jìn)修醫(yī)護(hù)人員20名以上，加強了在區(qū)域范圍內(nèi)的輻射作用。