根據(jù)國(guó)務(wù)院國(guó)辦發(fā)2014-3號(hào)《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要2014-2020》要求，應(yīng)“提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，提倡健康生活方式，樹立科學(xué)飲食理念，研究設(shè)立公眾營(yíng)養(yǎng)日，開展食物營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)村入戶活動(dòng)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)與健康教育”，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)確定每年5月的第三周為“全民營(yíng)養(yǎng)周”。

健康管理離不開營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，正值2023年?duì)I養(yǎng)周，我們邀請(qǐng)到重醫(yī)附一院健康管理中心的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員王小林博士，帶領(lǐng)我們一起探討維生素E的皮膚奧秘。

專家介紹

王小林，內(nèi)科學(xué)博士，主治醫(yī)師，國(guó)家注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，美國(guó)功能醫(yī)學(xué)研究院（IFM）認(rèn)證醫(yī)生，美國(guó)抗衰老醫(yī)學(xué)科學(xué)院（A4M）認(rèn)證醫(yī)生，國(guó)家二級(jí)心理咨詢師， 二級(jí)健康管理師。IFM會(huì)員、A4M會(huì)員、北京整合醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)功能醫(yī)學(xué)分會(huì)委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、世界華人青年?duì)I養(yǎng)學(xué)者發(fā)展促進(jìn)會(huì)（ICNYSN）會(huì)員、重慶市健康體檢質(zhì)量控制中心秘書、重慶市健康促進(jìn)與健康教育學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康專業(yè)委員會(huì)委員、重慶市學(xué)校衛(wèi)生協(xié)會(huì)第二屆理事會(huì)理事；《保健醫(yī)學(xué)研究與實(shí)踐》與《健康體檢與管理》雜志審稿專家。對(duì)常見慢性疾病的常規(guī)診療及營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方法比較熟悉；擅長(zhǎng)心腦血管疾病的健康管理。

維生素E對(duì)皮膚的積極影響

維生素E在維持皮膚健康方面具有許多積極的作用。作為一種重要的脂溶性抗氧化劑，維生素E可以通過(guò)清除自由基來(lái)保護(hù)皮膚免受紫外線等太陽(yáng)輻射的傷害。下面，我們一起探索維生素E對(duì)皮膚健康的多重益處，以及如何通過(guò)局部使用維生素E來(lái)改善皮膚狀況。

1. 抗氧化作用

維生素E是一種脂溶性抗氧化劑，可以清除由紫外線等太陽(yáng)輻射產(chǎn)生的自由基，防止其對(duì)皮膚的損害。自由基會(huì)導(dǎo)致皮膚細(xì)胞的氧化損傷，從而引發(fā)皮膚老化、皺紋、色斑等問(wèn)題。維生素E可以幫助中和這些有害物質(zhì)，保護(hù)皮膚細(xì)胞免受損害。

2. 抗炎作用

維生素E具有抗炎特性，可以減輕紫外線引起的皮膚腫脹、皮膚厚度增加、紅斑和水腫等炎癥反應(yīng)。炎癥是皮膚衰老、過(guò)敏和痘痘等問(wèn)題的重要原因。通過(guò)抑制炎癥，維生素E有助于維持皮膚的健康和年輕。

3. 促進(jìn)血液循環(huán)

維生素E可以幫助增加皮膚的血流量和氧氣供應(yīng)，從而改善皮膚健康。血液循環(huán)可以促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝，支持免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。此外，充足的氧氣對(duì)皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng)和修復(fù)至關(guān)重要。維生素E通過(guò)促進(jìn)血液循環(huán)和輸氧，有助于保持皮膚光澤和彈性。

4. 保濕作用

維生素E可以防止皮膚水分流失，保持皮膚的天然保濕屏障。干燥的皮膚容易出現(xiàn)皺紋、粗糙和脫皮等問(wèn)題。維生素E可以幫助維持皮膚的水分平衡，使皮膚保持柔軟和滋潤(rùn)。

5. 保護(hù)細(xì)胞免受損害

維生素E可以保護(hù)皮膚細(xì)胞免受環(huán)境污染、紫外線和其他有害因素的損害。它可以增強(qiáng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，防止細(xì)胞受到氧化損傷。這有助于維持皮膚的健康、光滑和彈性。

6. 改善皮膚質(zhì)地

局部使用維生素E已被證實(shí)可以減輕急性和慢性皮膚損傷。維生素E可以促進(jìn)皮膚修復(fù)、減少疤痕形成，并提高皮膚的彈性。通過(guò)保持皮膚細(xì)胞的活力，維生素E有助于改善皮膚質(zhì)地，使皮膚更加平滑、緊致和年輕。

維生素E的應(yīng)用途徑

1. 維生素E油

維生素E油是一種常見的皮膚護(hù)理產(chǎn)品，可以直接涂抹在皮膚上。在晚上潔面后，取適量維生素E油均勻涂抹在皮膚上，輕輕按摩至完全吸收。維生素E油可以保濕、滋養(yǎng)皮膚，改善皮膚質(zhì)地，減少皺紋和疤痕。

2. 含維生素E的護(hù)膚品

市面上有許多含有維生素E的護(hù)膚品，如乳液、面霜、精華等。選擇合適的護(hù)膚品，按照說(shuō)明書進(jìn)行使用，可以幫助皮膚更好地吸收維生素E，發(fā)揮其抗氧化、抗炎和保濕等作用。

3. 口服補(bǔ)充

除了局部使用維生素E外，還可以通過(guò)口服補(bǔ)充維生素E來(lái)改善皮膚健康。遵循醫(yī)生的建議，按照推薦劑量進(jìn)行補(bǔ)充，可以幫助維持皮膚的健康和年輕。需要注意的是，過(guò)量補(bǔ)充維生素E可能導(dǎo)致副作用，如惡心、腹瀉等，因此在使用前請(qǐng)務(wù)必咨詢專業(yè)人士。

結(jié)語(yǔ)

維生素E是維持健康皮膚的重要營(yíng)養(yǎng)素。通過(guò)了解其對(duì)皮膚健康的益處，以及如何正確使用維生素E，我們可以更好地保護(hù)和滋養(yǎng)皮膚，使其保持年輕、光澤和健康。

此外，維生素E在維持皮膚健康方面還具有諸多積極作用，如抗氧化、抗炎、促進(jìn)血液循環(huán)、保濕等。通過(guò)局部使用維生素E或口服補(bǔ)充，可以有效地改善皮膚質(zhì)地，減少皺紋、疤痕和其他皮膚問(wèn)題。但在使用維生素E時(shí)，請(qǐng)務(wù)必遵循專業(yè)人士建議，確保安全有效。

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