1．嚴禁煙酒：飲酒是引起胰腺炎再次發(fā)作的重要原因，因此一定要禁酒，切記戒煙。

2．不暴飲暴食，少量多餐：每餐不宜過飽，飲食要定量、定時，有一定的規(guī)律性，暴飲暴食會給膽囊、胰腺帶來很大的負擔。

3．避高脂飲食：出院后避免高脂飲食，禁吃肥肉。

4．清淡飲食為主： 含鹽多食物則增加胰腺充血水腫。調味品不宜太酸、太辣，因其增加胃液分泌，加重胰腺負擔。不宜吃豆類、紅薯等易產氣的食物。不吃不潔食物以防止腹瀉。

5．注意補充電解質和維生素：香蕉、蘋果、桃子、梨等含維生素及微量元素豐富。

6. 推薦食譜：①流質—果汁、藕粉、米湯、菜汁、綠豆湯、麥乳精等。②半流質—稀飯、果凍、米粉、燕麥片等。③軟食—饅頭、包子、花卷、面條、米飯、粉皮等。④優(yōu)質蛋白：如魚、瘦肉、兔肉、蛋白、豆腐等。⑤蔬菜、水果類可多吃葡葡、荔枝、西紅柿、黃瓜、菠菜、花菜、蘿卜、豆芽、磨菇等。

7. 生活規(guī)律：注意充分睡眠和休息，提高抵抗力，防止胃腸型感冒，肥胖者應控制體重。